Околокочанные листья сильно вогнутые. Сорт выносливый, морозостойкий, при этом высокоурожайный. Кочаны среднего размера, массой до 5 кг, круглые и округло-плоские, плотные, устойчивы к растрескиванию. Окраска серо-зеленая, восковой налет сильный. Капусту этого сорта используют как для употребления в свежем виде во всех видах домашней кулинарии, так и для консервирования. Этот сорт капусты не квасят. Рекомендуется для зимнего хранения. Кочаны хранятся 5-6 месяцев после срезания, и на протяжении всего срока хранения обладают великолепным вкусом.
Посев
Рассаду лучше всего сеять во второй половине или в конце марта либо первых числах апреля. Семена должны быть погружены в почву на 0,5–1 см. Примерно через неделю пробиваются проростки. Через 30–45 дней после посева (конец мая) можно пересаживать капусту на открытую территорию (когда она уже имеет 4–5 листьев). При этом нужно заглублять растения до первого настоящего листа, иначе оно может не приняться. Оптимальная схема посадки: 60 х 60 см. Во время выращивания рассады следует растения подкармливать минеральными удобрениями, поливать, проветривать и следить за тем, чтобы семена не вытянулись с земли. В период созревания овощ требует обильного полива (особенно во время, когда формируются кочаны). Для профилактики разных вредителей (улиток, слизней и т. д.) растения и почву около них обрабатывают древесной золой. Сбор урожая наступает примерно через 4 месяца после рассады (именно поэтому ее называют позднеспелой). Урожай с квадратного метра зависит от условий роста: климата, почвы, ухода и вредителей.
На данный момент комментариев нет.
